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【編集】東京都福祉保健局・東京都生活文化局(’16.12）
【判型・頁】A4判・868頁
【定価】3,800円+税
ISBN：978-4-8408-1376-1 C3047

【編著】ドゥバシス・バグチ(’15.11）
【監訳】津谷 喜一郎（東京有明医療大学保健医療学部 特任教授/東京大学大学院薬学系研究科 客員教授）
　　　　 池田 秀子（一般社団法人 日本健康食品規格協会 理事長
　　　　 長澤 道行（東京大学大学院薬学系研究科 特任研究員）
【翻訳企画】一般財団法人 医療経済研究・社会保険福祉協会
【判型・頁】B5判・533頁
【定価】12,000円+税
ISBN：978-4-8408-1326-6 C3047

【監修】佐竹 元吉(’14.7）
【編著】大濱 宏文、池田 秀子、関田 節子
【編集企画】一般財団法人医療経済研究・社会保険福祉協会
健康食品の安全性及び品質確保のための研究会
【判型・頁】A4判・約700頁
【定価】18,000円+税
ISBN：978-4-8408-1276-4 C3047

　
　ISBN4-8408-0925-9 C3047<br />
　編著者：
　清水　俊雄（名古屋文理大学健康生活学部教授　
　　　　　　　　　フレスコ・ジャパン代表　農学博士）('06.9)
　著　者：
　志村二三夫（十文字学園女子大学人間生活学部教授　保健学博士）
　篠塚　和正（武庫川女子大学薬学部教授　薬学博士）
　●判型：A４判　２色刷　総５４４頁
　【定価】本体 11,000円＋税

　安田陽一　著(’04.11）
　【判型・頁】A5判　143頁
　【定価】本体1,800円＋税
　ISBN978-4-8408-0804-0

橋詰直孝　監修、堀美智子　編集（'05.7)
●Ｂ５判　374頁
【定価】本体3,800円＋税
ISBN978-4-8408-0844-6